Bonsoir,
Comme chaque année, le 2 février, on fête la Chandeleur.
Une tradition dont le nom remonte à l’Antiquité.
Aujourd’hui, les traditions chrétiennes et païennes sont bien loin et on célèbre surtout la Chandeleur pour manger de bonnes crêpes !
Qu’elles soient sucrées ou salées, au blé noir, au froment ou au sarrasin, les crêpes du 2 février sont avant tout l’occasion de passer un bon moment en famille, entre amis ou même entre collègues.
Cependant, une tradition est parvenue jusqu’à nous, celle de la pièce d’or !
Ainsi, il faut faire sauter la première crêpe de la main droite, en tenant une pièce en or, dans la main gauche. Cela garantirait la prospérité pour l’année à venir…
Quelques dictons :
1) Quand pour la Chandeleur, le soleil luit, quarante jours d’hiver suivent.
2) A la Chandeleur, l’hiver cesse, ou prend vigueur.
3) Rosée à la Chandeleur, Hiver à sa dernière heure, Chandeleur claire, laisse l’hiver derrière.
4) S’il pleut à la Chandeleur, les vaches donnent beaucoup de beurre.
S’il pleut pour la Chandeleur, il y aura beaucoup de cire et de miel.
Ces deux derniers dictons signifient qu’en mars et avril, herbe et fleurs nouvelles permettront aux vaches de donner du lait et aux abeilles de commencer à butiner.
Sources : Grand’mère y croyait – Jean-Michel Le Corfec – 1500 superstitions, croyances, et coutumes de nos provinces – Editions Sud Ouest.
Très bonne soirée et à demain
