La maison semble avoir été construite en 1883. Elle est alors la propriété de François Borotte qui y tient une boutique de 2 pièces servant de cabaret (au sens établissement où l’on sert des boissons). La boutique de cabaretier ayant billard est reprise par la famille Desbrosses (Jean puis Pierrette puis Léon) à partir de 1888, puis plusieurs gérants dont Georges Larigauderie en 1921, puis par Jean Bailly en 1933. Les locaux appartiennent à Camille Luzeaux Desbrosses depuis 1926. Jean Bailly développe une activité de peintre, vitrier, proposant également la fourniture et le collage de papier-peints.

Publicité dans le Bulletin Paroissial de Saint-Marc, juin 1938

En 1944 Pierre Trochon érige sur la rue une nouvelle construction constituée d’une cuisine, d’un fournil et d’une boutique en qualité « d’exploitant de boulangerie par procédés mécaniques », mais aussi de pâtisserie. Il rachète les lieux en 1950 et tiendra cette boutique jusqu’en 1965 date, à laquelle il est remplacé par Robert Gidoin. En 1978 c’est Marcel Lop et sa femme qui reprennent l’activité jusqu’en 2004. Selon un voisin, leur vendeuse Nadine était « croustillante ». M et Mme Brechotteau ont tenu la boulangerie jusque dans les années 2015.

La boulangerie, fermée, en mars 2023. Photo L. Lordet