Commerce et industrie

Bonsoir à toutes et à tous, Continuons par la rue d'Ambert. Plusieurs artisans-bouchers se sont succédé au 43 rue d'Ambert, à son intersection avec la rue aux Ligneaux. (Côté Orléans). Nous n'avons pas retrouvé à quelle date celle-ci a été ouverte, ni quels ont été les premiers bouchers. Si vous avez des informations, n'hésitez pas à commenter. Nous savons que jusqu'en 1948, c'était la boucherie Fouju. De 1948 à 1962, le boucher était M. Denis (le père de Jacky), puis de 1962 à 1993 Jacky Denis. ( L'humour de J. Denis est à souligner ! voir le papier d'emballage de la viande). Son successeur, Gérard Lesimple a cessé son activité en 1999/2000 et a vendu à un particulier qui a transformé la boucherie en maison d'habitation. Photo : Boucherie Gérard Lesimple transmise par M. Lesimple Photo : Papier d'emballage remis par Jacky Denis Photo : Maison d'habitation actuelle : JJR Excellente soirée à tous, et à demain Boucherie Gérard Lesimple Maison d'habitation actuelle Papier d'emballage Jacky Denis

Bonsoir à toutes et à tous, Saviez-vous qu'une épicerie se trouvait autrefois au numéro 1 rue d'Ambert. C'était l'épicerie tenue par Madame Mothiron jusqu'en 1952, année de son décès. La vitrine a disparu en 1953/54 et désormais aucune trace visible ne reste de cette épicerie. Photo ancienne épicerie : BH Photo d'aujourd'hui : JJR Excellente soirée à vous, et à demain. Epicerie MOTHIRON L'épicerie à disparu au 1 rue d'Ambert

Bonsoir à toutes et à tous, Toujours rue du Faubourg de Bourgogne, l'ancienne boulangerie Bouchereaux appelée plus couramment par les habitants du quartier « la boulangerie jaune ». (195 rue du Fbg de Bourgogne). Dans les années 60, c’était la boulangerie Desgland. En 1975, S. Auguste est boulanger, pâtissier, confiseur, glacier, en cet endroit. Le dernier boulanger jusque dans les années 2000, c’est Thierry Bouchereaux et son épouse Edith. Vendue suite à la cessation d’activité de T. Boucheraux, c’est désormais une maison d’habitation récemment restaurée. Si vous connaissez d’autres boulangers ayant exercé dans cet immeuble, n’hésitez pas à commenter. Photos JJR : - La boulangerie Bouchereaux - La boulangerie en vente - La maison d’habitation restaurée - La villa Louise et la boulangerie attenante (CPA Collection G. Creusillet). Bonne soirée à vous, et à demain Boulangerie Bouchereaux avant fermeture Boulangerie en vente Après la boulangerie, une maison d'habitation La Villa Louise et la boulangerie attenante

Bonsoir à toutes et à tous, Restons rue du faubourg de Bourgogne avec la famille Bollée : Autour de 1943. Sur cette photo on aperçoit Jean BOLLÉE en costume, la 7ème génération de fondeurs. Ses 6 enfants. Il en aura 9. Sa femme, Madeleine. Le 4ème en partant de la gauche, Dominique BOLLEE, représentera la 8ème et dernière génération de fondeurs. De père en fils de 1715 à 2015. Sources : Adrien Bollée - publication du 28 mars 2021 - Orléans insolite - Fonderie BOLLEE, Saint Jean de Braye. la famille de Jean Bollée vers 1943

Bonsoir à toutes et à tous, Et pour changer un peu, partons ce soir : rue du faubourg de Bourgogne, où se trouvait autrefois " La Graineterie Saint Loup", juste à côté du Bar de la Pomme de Pin,  devenu Le Meeting Potes depuis quelques années. On y vendait tout pour le jardin : des graines de toutes sortes, engrais, terreau, mais aussi du grain, du foin, de la paille, ......qui étaient stockés en face, dans les bâtiments qui abritent aujourd'hui un centre de contrôle technique des véhicules automobiles.On pouvait y trouver également tout le matériel pour la pêche : les cannes, les asticots, ...- "Quand on allait acheter du grain pour les poules, on avait le droit de fouiller dans les bacs et ça dégageait les odeurs des graines. C'était vraiment la première boutique où çà sentait bon !" nous confie une voisine qui a vécu toute son enfance dans le quartier.Aujourd'hui, cette graineterie a disparu, et c'est désormais une maison d'habitation. Photo d'hier : La graineterie St Loup : CW Photo d'aujourd'hui : JJR Bonne soirée à vous,et à demain. Publicité année 1964 La graineterie dans les années 1960 L'emplacement de la graineterie aujourd'hui

Bonjour à toutes et à toutes, Saint Jean de Braye avait autrefois une vocation agricole importante. A la fin de chaque année, le secrétaire de mairie devait adresser à la Préfecture l'état de la "Statistique Agricole". L'état de l'année 1883 nous apprend que nous avions cultivé : - 70 hectares de froment, - 20 de méteil, - 12 de seigle, - 10 d'orge, - et 30 d'avoine; Puis, 15 hectares de pommes de terre, et 8 de légumes secs. Nous avions 600 hectares de vignes dont le produit moyen par hectare était de 30 hectolitres. A cette époque, nous avions : - 105 chevaux, - 12 ânes, - 198 vaches, - 10 veaux, - 50 moutons, - et 80 porcs. Les temps ont bien changé ! Il serait intéressant de recenser aujourd'hui ces animaux dans notre commune ! Nous y trouverions les animaux de : - l'entreprise "Moutons et Cie" dans le parc de Miramion et des Longues Allées, - ceux de l'association "Graines de bonheur" - Et ? ? En connaissez vous d'autres ? Excellente soirée à tous, et à demain Photo : Page Facebook de "Graines de bonheur" Sources : ancien bulletin municipal Page facebook de GRAINES DE BONHEUR